彭辉，男，工学博士，研究员，博士生导师，1965年生于湖南省衡阳市。

主要经历：1988年毕业于北京化工大学化学工程系，获学士学位；1999年毕业于中国科学院山西煤炭化学研究所，获化学工艺专业博士学位。1988年8月-2004年1月在中国科学院山西煤炭化学研究所工作，2000年11月任所长助理，兼科技开发处处长、能源环境研究室主任、研究员；2003年9月-2004年1月澳大利亚Curtin大学高级访问学者；2004年2月-2009年6月在中国科学院高技术研究与发展局工作，任材料、能源与化工科学技术处处长、材料与化工处处长；2009年6月-2017年3月历任中国科学院青岛生物能源与过程研究所筹建组副组长、副所长。2017年3月-2025年1月任中国科学院青岛生物能源与过程研究所党委书记兼副所长。